Wstęp:
Ten smaczny, jednodaniowy posiłek z pewnością będzie zwycięzcą obiadu! Kurczak gotowany na maśle czosnkowym w towarzystwie pieczonych na słodko pomidorów balsamicznych i roztopionej mozzarelli, to doskonała propozycja na pyszny obiad. Podawaj go z makaronem, ryżem, warzywami i dużą ilością chrupiącego chleba, aby nasiąknąć wspaniałym sosem.
Składniki:
- 🫒 Oliwa z oliwek: 1 łyżka
- 🧄 Posiekany czosnek: 3 ząbki
- 🌶️ Płatki czerwonej papryki: ¼ – ½ łyżeczki (opcjonalnie)
- 🌿 Przyprawa włoska: ½ łyżeczki
- 🍗 Piersi z kurczaka: 4 bez kości, bez skóry
- 🍅 Pomidory czereśniowe: 3 szklanki, przekrojone na pół
- 🥄 Ocet balsamiczny: 2 łyżki
- 🧈 Roztopione masło: 2 łyżki
- 🍯 Miód: 1 łyżka
- 🧄 Posiekany czosnek: 4 ząbki
- 🌿 Posiekana bazylia: 2 łyżki
- 🧅 Cebula w proszku: ½ łyżeczki
- 🌱 Suszony tymianek: ½ łyżeczki
- 🧀 Ser mozzarella: 1-1½ szklanki startego
Instrukcje:
Czytaj dalej na następnej stronie ==>