- Rozgrzewanie piekarnika:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj dużą blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując tłuszczem. - Przygotowanie ziemniaków:
W dużej misce wymieszaj kawałki ziemniaków, posiekany czosnek, roztopione masło, sól i pieprz, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze połączone. - Układanie ziemniaków:
Rozłóż ziemniaki równomiernie na przygotowanej blasze do pieczenia. - Pieczenie:
Piecz ziemniaki przez około 30-35 minut, od czasu do czasu mieszając, aż będą złociste i chrupiące. - Podanie:
Gdy ziemniaki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i posyp świeżo posiekaną pietruszką, jeśli chcesz. Podawaj gorące jako dodatek do obiadu lub kolacji.
Porady dotyczące podania i przechowywania:
- Pieczone ziemniaki najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, ale mogą być przechowywane w lodówce do 2 dni.
- Możesz podać je z ulubionym sosem, np. czosnkowym, lub z dodatkiem tartego parmezanu.
- Zamiast pietruszki, do dekoracji możesz użyć świeżego tymianku lub rozmarynu.
Wariacje:
- Możesz dodać do masła czosnkowego suszone zioła, takie jak oregano, tymianek lub rozmaryn, aby nadać ziemniakom jeszcze więcej smaku.
- Dla ostrego smaku dodaj odrobinę papryki chili lub pieprzu cayenne do mieszanki masła.
Często zadawane pytania (FAQ):
Czytaj dalej na następnej stronie ==>
