Roladki z ciasta filo ze śmietaną i czarnymi wiśniami to słodycze, którym nie można się oprzeć, doskonale kontrastujące między chrupkością ciasta filo a słodyczą kremu, wzbogaconą kwaśnym smakiem czarnych wiśni. Idealne jako deser po obiedzie lub kolacji, są łatwe w przygotowaniu i bardzo eleganckie. Poznaj przepis na te pyszne słodkości!
Składniki (na 8 bułek)
1 opakowanie ciasta filo (około 10 arkuszy)
250 ml mleka
2 żółtka
50 g granulowanego cukru
30 g mąki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka masła
8 czarnych wiśni w syropie (lub świeżych, jeśli dostępne)
Cukier puder (do posypania)
Roztopione masło (do posmarowania ciasta filo)
Przygotowanie