Reklama

Robię je trzy razy w tygodniu, uzależniające plastry budyniu.

  1. Czy mogę użyć innej galaretki?
    Tak, galaretka cytrynowa, truskawkowa, malinowa czy wiśniowa również będą świetnie pasować do tego ciasta. Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
  2. Czy muszę dodawać herbatniki lub biszkopty?
    Nie, to tylko dodatek, który sprawia, że ciasto ma dodatkową chrupkość. Możesz pominąć ten krok, jeśli wolisz gładsze wykończenie. Możesz także użyć innych rodzajów herbatników, jeśli masz swoje ulubione.
  3. Czy mogę użyć innych owoców niż jabłka?
    Tak, możesz użyć innych owoców, takich jak gruszki, maliny, truskawki czy jagody. Pamiętaj, że owoce o większej zawartości wody, takie jak truskawki, mogą wymagać lekkiego odsączenia przed dodaniem do galaretki.
  4. Czy mogę przygotować to ciasto dzień wcześniej?
    Tak, to ciasto zyskuje na smaku, gdy ma czas się dobrze schłodzić. Możesz je przygotować dzień wcześniej, a następnie przechować w lodówce, aby było gotowe do podania.
  5. Czy ciasto będzie odpowiednie do diety bezglutenowej?
    Tak, wystarczy, że użyjesz mąki bezglutenowej zamiast pszennej i będziesz mieć ciasto bezglutenowe. Upewnij się, że galaretka i pozostałe składniki również są bezglutenowe.
  6. Czy muszę używać proszku do pieczenia?
    Proszek do pieczenia sprawia, że ciasto jest bardziej puszyste, ale jeśli go nie masz, możesz spróbować zastąpić go sodą oczyszczoną (1/4 łyżeczki na 1 łyżeczkę proszku do pieczenia) lub pominąć w całości, chociaż efekt może być mniej puszysty.
  7. Czy można dodać inne aromaty do budyniu?
    Tak, możesz dodać trochę cynamonu, wanilii lub skórki cytrynowej do budyniu, aby nadać mu dodatkowy smak i aromat. Możliwości jest naprawdę wiele, w zależności od Twoich upodobań.
  8. Czy ciasto można zamrozić?
    Tak, ciasto można zamrozić, ale najlepiej zrobić to przed dodaniem warstwy śmietany i herbatników. Po rozmrożeniu dodaj świeżą warstwę śmietany i posyp herbatnikami.
Reklama
Reklama