- Oczyść pieczarki i usuń z nich nóżki, pozostawiając same kapelusze 🍄.
- W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, czosnek, cebulę, sól i pieprz, aż powstanie jednolita masa 🍖🥚🧅🧄.
- Nadziewaj kapelusze pieczarek przygotowaną masą mięsną, formując małe klopsiki 🍄🍖.
- Ułóż nadziewane pieczarki w naczyniu żaroodpornym i posyp je startym serem 🧀.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20-25 minut, aż mięso będzie dobrze wysmażone, a ser się roztopi 🕒🟡.
- Podawaj na gorąco i ciesz się pyszną i aromatyczną kolacją! 🥰
Porady dotyczące podania i przechowywania:
- Podanie: Idealne na gorąco, tuż po upieczeniu. Można podać z sałatką lub ulubionym dipem.
- Przechowywanie: Można przechować w lodówce przez 1-2 dni. Wystarczy podgrzać przed podaniem.
Warianty:
- Możesz dodać do mięsa ulubione przyprawy, takie jak oregano, bazylia lub tymianek, aby dodać głębi smaku.
- Zamiast sera żółtego, spróbuj dodać mozzarella lub feta dla innego smaku.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs):
- Czy mogę użyć innych grzybów zamiast pieczarek? Tak, można użyć innych grzybów, takich jak portobello, które mają większe kapelusze i świetnie nadają się do nadziewania.
- Czy te pieczarki można przygotować wcześniej? Tak, możesz przygotować je wcześniej, przechować w lodówce i upiec tuż przed podaniem.