Soczyste klopsiki w aromatycznym, kremowym sosie – to danie, które oczaruje każdego! Doskonałe na obiad lub kolację, z łatwością wkomponuje się w różne okazje. Spróbuj tego przepisu, a na pewno zachwyci Cię nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania!
🛒 SKŁADNIKI
Na klopsiki:
- 🥩 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
- 🧅 1 mała cebula (drobno posiekana)
- 🧄 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 🍞 1 kromka chleba (namoczona w mleku)
- 🥚 1 jajko
- 🌿 1 łyżeczka natki pietruszki (opcjonalnie)
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
Na kremowy sos:
- 🥛 200 ml śmietanki 30%
- 🧀 100 g startego sera (np. parmezan, mozzarella)
- 🌾 1 łyżeczka mąki pszennej
- 🌿 1/2 łyżeczki suszonego oregano lub bazylii
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
📋 INSTRUKCJA
Czytaj dalej na następnej stronie ==>