1️⃣ Przygotowanie budyniu:
W rondelku zagotuj 400 ml mleka z cukrem. W pozostałych 100 ml mleka rozpuść proszek budyniowy i dodaj do gotującego się mleka. Mieszaj energicznie do zgęstnienia, a następnie odstaw do ostygnięcia.
2️⃣ Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka i pokrój w cienkie plasterki.
3️⃣ Układanie w formie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę natłuść masłem i wyłóż pierwszą warstwę ciasta francuskiego. Rozprowadź ostudzony budyń na cieście, a na wierzch ułóż plasterki jabłek.
4️⃣ Zamknięcie ciasta:
Przykryj drugą warstwą ciasta francuskiego, delikatnie dociskając brzegi. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem, aby nadać piękny złocisty kolor.
5️⃣ Pieczenie:
Piecz w piekarniku przez 25–30 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
6️⃣ Dekoracja:
Po ostygnięciu posyp ciasto cukrem pudrem.
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
✅ Prosty i szybki: Minimalna liczba składników i prostota wykonania.
✅ Wyjątkowy smak: Połączenie kremowego budyniu z delikatną słodyczą jabłek i chrupiącym ciastem.
✅ Uniwersalność: Idealne na deser, podwieczorek czy słodki poczęstunek.
💬 Kto już próbował takich plasterków budyniu jabłkowego? Podziel się wrażeniami w komentarzu! 😍🍏
💡 Tipy:
- Dodatkowe nadzienie: Możesz wzbogacić budyń o cynamon lub kardamon, aby dodać deserowi ciepłego, korzennego smaku.
- Alternatywa dla jabłek: Zamiast jabłek, wypróbuj gruszki lub śliwki – będą równie pyszne.
- Słodzenie: Jeśli wolisz mniej słodkie desery, zmniejsz ilość cukru w budyniu lub zastąp go miodem.
❓ Często zadawane pytania (FAQ):
Czytaj dalej na następnej stronie ==>
